巧用海鲜灯,让你的海鲜活起来
当人们的生活水平不断在提高,荷包也越来越鼓的时候,嘴巴的要求也越来越多了,换言之,人们对吃的要求也越来越高了,不仅是要吃好吃健康,而且更是要花样百出,食材的选择也越来越多,随着道路建设的不断提高,沿海地区的海鲜特产也送到了内陆家庭的餐桌上。这虽然让内陆的地区人们一饱了口福,可是对于超市的经营者来说却不是一件容易的事。
首先,因为长时间的运输,再加上对生存环境的要求颇高,从沿海运出海鲜到了内陆可能已经死伤颇多了。其次,内陆地区可能很难找到适合它们存活环境,由于不适应环境一部分海鲜可能也会命不久矣。最后,由于内陆地区的人们对海鲜产品的认识并不是非常的丰富,所以可能存在一些误区。而菜市场的海鲜可能因为无法判别其新鲜程度,让人购买时非常没有安全感因而很多消费者选择去超市购买海鲜而作为超市的经营者,如何做到让消费者能过直观并且主观的觉得这些海鲜还保持着新鲜,海鲜灯就显得不可或缺了。在超市生鲜用灯中海鲜灯作为非常重要的存在对生鲜的销售起着重要的作用。第一,由于光照对象为活物,活着经过初步处理的海鲜产品,海鲜灯在产品的灯光温度上做出了调整,几乎不会产生光线辐射和温度,最大程度保持海鲜原有的新鲜程度,让你的海鲜看起来都鲜活并且充满活力。第二,由于照射通过水面或是冰面,海鲜灯和海鲜鱼缸灯在灯光的折射率和灯光颜色上都做出了调整,不会产生强烈灯光反射,能够让消费者直观的观察到海鲜的情况。第三,海鲜照明的灯具在防止漏电的安全方面做出了巨大的改进。
作为富有经验和商业眼光的超市经营者,选择海鲜灯,让你的海鲜活起来,才能更好地占领消费者的餐桌。