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国际权威研究表明:顾客在商场中购物时,Beval照明80%的购买决定是在卖场里做出的,即顾客的冲动性消费在消费比例中占有很大部分。而良好的卖场气氛,又是促使顾客产生购物欲的重点。所以关于销售氛围的营造和提升,值得每一位卖场的经营管理者都花大力气研究和学习。
关于营造卖场氛围,相信各位都或多或少听说过关于卖场音乐对消费者购物欲影响的报道,不同的音乐风格带来不一样的消费者心理变动,而不同的变动直接影响着消费者是否愿意多花时间停留在物品挑选上。
对于氛围的操作,各种营销和广告书籍中几乎属于空白,因为这个只能依靠过往的经验和主管判断,但是也并非是无据可循。首先我们来看氛围的定义,氛围是指顾客在卖场所处环境的气氛和情调,正是这种氛围可以促使顾客自发的产生或放弃一系列购买欲望。而氛围从感官刺激上又可分为视觉氛围和感受氛围。
视觉氛围,顾名思义就是看到的东西形成的印象。超市的视觉氛围构成包括商品陈列,超市灯光设计等。而灯光设计又包括超市照明灯、超市水果灯、超市舒视灯等等方面,不同的灯光效果带来完全不同的购物体验。举例说明,超市冷鲜区的灯光照明,冷鲜区给人的感觉应该是干净卫生、冷气足够,这样才能让消费者感觉到商品的品质。倘若使用昏暗的灯光,会给消费者造成环境温度过高,商品不够新鲜的错觉,对商品销售有着质的影响。
感受氛围,又包括商场营造的情调、商场的人流量、温度湿度等等细微的部分,而重要的音乐就归属于感受氛围。但是由于每个人对音乐的偏好和口味,这个氛围在操作时有着不小的难度。一般建议还是从灯光照明方面多予以重视,加强氛围对购物欲的刺激。