超市卧柜照明设计

当我们每次走进超市的时候，Beval都会因种类齐全的商品展示而感到购物的轻松舒适，随着超市规模与经营理念的不断创新与优化，如今超市展示商品的方式不再是一味单调的货架，尤其是在超市生鲜食品区，像面包区、肉类区与熟食区等，都出现了以“卧柜”形式展示给顾客的产品。

超市卧柜的出现，让超市运营商和客户及时消除了各自的内心顾虑，给前来超市购物的顾客吃了一颗定心丸，让他们大可不必过分担忧食品卫生安全，从而放心购物。这是因为像面包、肉类及熟食本身会散发出香甜气味，难免会招来蚊虫在食物表面的停留，以及人为因素与食品的间接接触，从而为食品卫生安全埋下隐患。选择超市卧柜的确是一个有效措施，但同时新的问题也出现了，它的存在让顾客与商品的接触出现了很大的隔阂，这种隔阂除了表现在触觉上，更多地还涵盖于视觉方面，最终会让产品展示在顾客的心目中降分。超市卧柜照明设计，能够在成本合理的情况下，为超市运营解决这个困惑。

形象地来说，超市卧柜就好比在商品展示中多加了一个玻璃的防护罩子，从玻璃的原理来说，它不仅对光线具有折射作用，当顾客站在特殊角度上的时候，还会出现反射光线，让顾客无法看清楚卧柜内的商品。再者由于超市卧柜用来展示的以生鲜类产品占到绝大数，而大多顾客对生鲜产品的挑选都会从第一视觉感受进行判断。

由此看来，卧柜照明设计是很有必要的，它主要是为了消除卧柜防护罩对视觉的影响，还原生鲜产品真是的保鲜状态与色泽，那么在进行照明设计的时候就要依据具体情况具体对待。比如存放面包的卧柜照明设计，可以考虑在卧柜玻璃罩里面的顶部或底部设置暖黄色荧光灯，这样不仅能够让顾客清晰看到卧柜中的面包，还更为舒适地看到面包香甜诱人的色泽，再比如卧柜中展示的是鲜肉类生鲜产品，那么卧柜的照明设计可考虑采用高显色、色温适宜的照明设计，考虑从顶部或侧面进行照明效果渲染，为顾客展示肉类的鲜嫩与红润的色泽。