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肉铺照明灯有什么不同

2015-03-23 15:21:06 来源:北铧照明 编辑:本站原创 点击数:

提到了肉铺,BEVAL除非是恐怖片爱好者,其他人希望看到的都是整洁的画面,因为肉类这种东西,古人很早就提出过君子远庖厨这样的理念,如果肉铺不是非常干净,就会让人联想到这些动物被屠宰时候的样子,对于这些肉的食欲也会大大降低了。干净是肉铺的经营中一个非常重要的事情,另外,肉铺如果希望能够更好经营,那么对于灯光和氛围的营造也是需要下一番功夫的。比如说我们印象中的肉铺,都是红色的基调,这些就和肉铺选用的肉铺照明灯有很大的关系。

肉铺照明灯基本上都是红色的,有些人会觉得奇怪,但是如果将两块肉放在消费者面前,让消费者进行挑选,一块肉是鲜红带血,看上去饱满有弹性,但是另外一块肉看上去微微发灰,肉质也有了纤维化的趋势,相比只要是正常的人都会选择更加红润的那块肉。这就是肉铺照明灯设计出来的主要原理。因为肉类的新鲜和屠宰的时间有很大的关系,屠宰时间越短,肉就会越红润,所以红润也和新鲜这两个字紧密联系在一起,如果能够用红色的灯光,将肉类照射得更加红润,那么一个人直觉上的反映就是这块肉非常新鲜,所以也会更加相信这些肉的质量。

肉铺照明灯发射出来的红色光芒,能够改变肉类的颜色,即使看上去黯淡无光的一些肉类,也能够在肉铺里面有非常鲜美的样子,消费者看到了就会更想要购买。久而久之,现在的大多数肉铺使用的就都是这种灯光,红色的灯光也成为了肉铺照明灯的首选。这些细节虽然看上去非常不起眼,但是却是基于消费者的心理进行设计,蕴含着灯光设计者的学问和心血,我们如果希望自己的摊位能够有更好的经营状况,也同样应该在自己的摊位中使用更高的质量的肉铺照明灯,就能够让自己的摊位中出售的肉类看上去更新鲜,消费者更加欢迎,自然回头客就越来越多了。

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